Terra Demetra - Für unsere Auberginen-Sauce haben wir eine kulinarische Kostbarkeit ausgewählt: die rote Aubergine aus Rotonda in der Basilikata, die eine charakteristische runde Form und rote Farbe aufweist. Dieses schmackhafte Gemüse trägt seit 2010 die geschützte Ursprungsbezeichnung (DOP) und ist damit derzeit die einzige Aubergine Italiens, die sich mit diesem wichtigen Herkunftssiegel schmücken darf.

Auberginen-Sauce - Set 6 Gläser

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Für unsere Auberginen-Sauce haben wir eine kulinarische Kostbarkeit ausgewählt: die rote Aubergine aus Rotonda in der Basilikata, die eine charakteristische runde Form und rote Farbe aufweist. Dieses schmackhafte Gemüse trägt seit 2010 die geschützte

Ursprungsbezeichnung (DOP) und ist damit derzeit die einzige Aubergine Italiens, die sich mit diesem wichtigen Herkunftssiegel schmücken darf.

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30,00 €

6 Gläser von 190g

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Die Auberginen, aus denen diese Sauce zubereitet wird, werden vom Landwirtschaftsbetrieb Rosi Laino aus Laino Castello angebaut.

Zutaten:

Roten Auberginen aus Rotonda 54%, kaltgepresstes Olivenöl , grüne Oliven 10% , Sonnenblumenkerne 5%, Kapern , Knoblauch, Minze, Apfelessig , Meersalz, Chili-Pulver

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Auberginen-Sauce - Set 6 Gläser

Auberginen-Sauce - Set 6 Gläser

Für unsere Auberginen-Sauce haben wir eine kulinarische Kostbarkeit ausgewählt: die rote Aubergine aus Rotonda in der Basilikata, die eine charakteristische runde Form und rote Farbe aufweist. Dieses schmackhafte Gemüse trägt seit 2010 die geschützte

Ursprungsbezeichnung (DOP) und ist damit derzeit die einzige Aubergine Italiens, die sich mit diesem wichtigen Herkunftssiegel schmücken darf.

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